在浯溪粉业、盛发食品厂、华诚粉厂三家湿米粉生产企业,检查人员对湿米粉生产的各个环节进行了仔细检查,并对准备出厂的湿米粉进行抽样称重。从称重的结果来看,三家企业的湿米粉重量都有了很大改观,平均重量均已达到了出厂要求。
检查中,在盛发食品厂的原料仓库,检查人员在抽样库存大米时,发现该厂囤积的部分神农贡米由于时间过长加之存放环境较差,造成最底两层的大米发生了变质,已完全不能用于生产加工,检查人员随即对这批大米进行了查封。同时,检查人员要求企业负责人要进一步加强食品安全责任意识和企业规范管理,加大对问题的整改落实,努力做好放心食品,争当诚实守信生产者。