湖南日报·新湖南客户端4月3日讯（通讯员 李严军 余巧艳 李芳）眼下，各地春茶陆续开始采摘。在宁远县棉花坪瑶族乡村柑子园村，村民们抢抓时机，采摘、加工制作明前茶供应市场。

“这么摘是最标准的，一叶一芯，最多两叶一芯。”村民们在茶厂负责人的指导下采摘明前茶。

气温回升，茶树又冒出嫩绿的新芽。村民们背着竹篓，三五成群，穿行在茶垄间，用指尖将一个个芽叶捻下。芽叶细嫩，每人一天只能采3至5斤。“我们摘一天的工钱是110元，虽然没规定一天摘多少，但我们尽量多摘点。”村民冯国秀说。

高山云雾出好茶。柑子园村的海拔在600米以上，气候、土壤都适合种茶。根据采摘时间不同，茶叶可以分为明前茶、谷雨茶、夏茶等。茶厂根据时节和产茶量来调整安排用工。“我们一般是雇请二十多人采摘，要采到六月份。”湖南瑶凝香农业开发有限公司负责人彭小妹介绍。

如今，村里成立了柑子园村硒岭茶叶种植专业合作社，采取“公司+合作社+农户”的模式发展茶叶产业，村民在基地务工，自己也种茶。“合作社以25元到30元一斤，收购散户的青叶，然后加工销售。”合作社负责人冯国燕说。

据了解，柑子园村现有茶林1300多亩，受去年冬季下雪的影响，预计今年产茶量有所减少，大约能加工绿茶500多公斤、红茶1000多公斤。“继续拓展市场，扩大种植面积，将茶叶种植发展成为村民增收致富的支柱产业，实现乡村振兴。”冯国燕信心满满地说。

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