冷水滩区普利桥镇鲁头碑村种植水稻的同时，套养禾花鱼、泥鳅、龙虾、螃蟹等——

“水稻+N”，种出好效益

湖南日报全媒体记者 戴勤 刘跃兵

通讯员 唐元甲 唐吴虞

秋风吹拂，田野绿浪起伏。

9月24日，永州冷水滩区普利桥镇鲁头碑村50亩“水稻+N”晚稻田里，人们钓着禾花鱼，满脸笑容。

今年初，永州市冷水滩区在全区范围内推行“水稻+N”模式，即种植水稻的同时，在田里套养禾花鱼、泥鳅、龙虾、螃蟹、青蛙等水产品，提高种粮效益。

这一新的种养模式，最初在鲁头碑村却推广不开。

之前，村民大多种植瓜蒌，亩均收入有2000多元，比种粮效益高出不少。

种植50亩瓜蒌的雷洋武表示愿意尝试。

他找到股东周芳志、蒋国莲商量：“今年瓜蒌地要换苗，每亩至少投入5000元，不如改种有机稻；干好了，不会比瓜蒌效益差。”

很快，3人统一了思想。

他们组织人员拔干净瓜蒌，改成水田，种植有机稻，并在田间养殖青蛙、禾花鱼和泥鳅。

青蛙吃害虫、泥鳅松土壮秆、粪便为稻田施肥、水稻提供遮阳，生态互补、一田多收。

听说种粮不施农药化肥，还养蛙养鱼，很多村民觉得不可思议。

但不久麻烦又来了。田里养的禾花鱼，不少成了白鹭的盘中餐。

怎么办？雷洋武灵机一动，赶紧买来一台智能驱鸟器，解决了难题。

经过辛苦劳动，迎来了早稻丰收，亩产达476.5公斤。

为让更多村民认可“水稻+N”模式，有机稻收割后，雷洋武与村干部商量，决定在村里开个试吃会。

大家细细品尝，连声称赞有机稻香、糯、甜。一家餐厅按每公斤19.8元的价格，把他们种植的早稻全部收购。

雷洋武告诉记者，每亩稻、鱼、虾的综合纯收入达3000多元，远超种植瓜蒌的收入。

眼见为实，“水稻+N”模式得到村民们认可，大家决定明年跟着他们3个人干。

原载《湖南日报》2022年09月26日05版

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