湖南日报·新湖南客户端5月11日讯(通讯员 盘春红 李奎)近日,双牌县上梧江瑶族乡,村民忙着将当地的特色古老稻种——红米旱稻撒播在缺水的高岸田和山间林地。与传统水稻种植不一样,这种红米旱稻无需育秧、栽插,生长过程需水量极少,亩产效益可达3000余元。
红米旱稻是双牌瑶族群众在山上种植的一种古老稻种,这种稻谷生长需水量少,米粒种皮呈红色,且根系发达,耐旱、耐热,抗虫、抗病性强,适合在山地旱田生长,也称“干禾谷子”。与传统水稻种植不一样,红米旱稻采用种子直播种植技术,不用催芽育秧,直接将稻谷撒播,之后生根、发芽、生长,整个过程需要143天。红米旱稻种植大户奉定稳说:“后续管理主要为施肥、除草、浇水。其中浇水是指抽穗期用水,这个阶段最关键,如果抽穗时天气太干、温度太高的话,就容易把穗烧死,必须及时补水,用水期大概在10天左右。”
双牌是“九山半水半分田”的山区县,农业用地仅占总面积的6.75%。为此,该县积极向山地要粮,在山坡旱土、刚种植树苗的山地及严重缺水的高岸田发展红米旱稻等旱粮作物。上梧江瑶族乡因地制宜引导百姓扩种红米旱稻,将原有的荒田旱地有效利用起来。
种植效益明显,该乡红米旱稻种植面积也在逐年递增,今年已达300余亩。按每公斤20元的保底收购价计算,单独红米旱稻一项的种植效益将超百万元。