湖南日报·新湖南客户端通讯员 袁重华 周云涛
春暖花开,万物复苏,永州市金洞管理区数千亩野生茶迎来采摘季,当地百姓纷纷结伴进山采摘高山野生鲜茶,挣上一笔不错的收入。
4月6日,在位于金洞镇的小金洞将军崖野生茶加工专业合作社,收购处围满了来卖茶的村民,合作社以55元/斤的价格收购鲜茶。“屋后的山上有很多自然生长的野生茶叶,我每天都可以摘上三四斤,能卖200多块钱,收入比打工还强。”正在卖茶的祝美英开心地说。收购后的鲜叶在生产车间,经过摊凉、筛选、杀青、揉捻、烘干、提香等步骤,一片片清香的鲜叶“走”下人工生产线,变成成品手工茶,最终销往全国各地。
金洞处于阳明山脉北麓,地理环境和气候条件非常符合野生茶的生长条件,这里的野生茶品质优、色泽好,炒出来有一股自然的香甜。驻村的乡村振兴工作队牵头成立了“小金洞将军崖野生茶加工专业合作社”,发展野生茶产业,并联系省市茶叶研究所专家对野生茶叶基地建设、茶叶加工、产品开发、产品包装设计、市场营销等方面进行指导,带动村民从事野生茶采摘、加工,帮助村民走向致富路。
“金洞的野生茶茶多酚和氨基酸含量高,全生态、无污染,是永州市最好的高山野生茶之一”。应邀来村实地考察的永州市高级农艺师、茶叶研究所研究员何哲说。“我们金洞野生茶有5000多亩,海拔高云雾重,野生茶品质好。我们兴办了野生茶加工厂,每年能够创产值400万元以上,还能够带动100人就业。”合作社负责人刘凤德介绍。“镇里一直把将军崖野生茶产业作为一个重点项目扶持,从成立合作社、建立加工厂到加工厂改扩建、工艺升级、设备换代、产品的营销等我们都尽全力给予帮助。”对于野生茶的发展,金洞镇党委副书记唐新永信心满满。该村漫山遍野的野生茶树不断带动农民增收致富,已成为乡村振兴的“摇钱树”。据了解,小金洞村野生茶每年可收采摘鲜野生茶1万余斤,年产值达400万元以上,全村人平仅此增收3000元。
一审:吴方明
二审:黄柳英
三审:唐善理