湖南日报·新湖南客户端3月17日讯（通讯员 周文谢文彬）春耕春种正当时，连日来，江永县上江圩、夏层铺、桃川等乡镇的姜农们正抢抓农时种植香姜。他们穿梭于整齐的田垄间，忙着开沟下种、覆土搭棚。

江永香姜是该县有近千年栽培历史，获全国农产品地理标志。其外观晶莹如玉，形似手掌，姜上有节，嫩芽和茎节部鳞片呈紫红色，有如玲珑雕塑，娇艳可爱，是餐桌上百姓喜爱的美食。

走进桃川镇建安亭村的百亩香姜种植基地，姜农们在忙碌着。“这个姜两个芽的，要把小芽掰了去，只留一个芽就可以了。” “90后”新农人周加文正在手把手地指导工人种植香姜。周加文曾在广州、深圳打工，2015年回到家乡创业，在村里承包了大片荒弃的黄土地，开始规模化发展香姜。基地从开始的10亩发展到今年的100余亩，成了标准的香姜园。

周加文介绍，种植香姜是“短平快”的产业，亩产可达2千公斤左右，亩产值超2万多元，收益可观。随着市场价格逐年走高，加之通过技术改良，香姜苗品质和产量也逐年提升，今年周加文计划种植100多亩的香姜，其中6亩用大棚种植，只需100天就可以收获，可以赶在端午节前上市。

近年来，该县利用区域小气候优势,采取“合作社+农户”的模式，因地制宜在上江圩镇、夏层铺镇、桃川镇建立了“香姜生产带”，大力推广香姜标准化种植。全县每年种植香姜稳定在2万多亩，总产量5万多吨，辐射带动农民1万户以上，农民人均增收4000余元。江永香姜远销广州、长沙、桂林等10多个大中城市，部分出口香港、澳门等地区。

一审：吴方明

二审：黄柳英

三审：唐善理