冬闲田不再“长草”——东安县紫溪市镇荷叶塘村见闻

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湖南日报·新湖南客户端通讯员 李卉芳 郭和林 谢助民

10月15日上午,东安县紫溪市镇荷叶塘村,第一波芥菜砍完不久,田还湿着泥,苗根带水,土还暖。荷田蔬菜种植农民专业合作社理事长张晓辉蹲在田埂上,把一撮芥菜苗塞进村民蒋金玲手里:“根贴土、心朝下,定根水浇透,这茬就活了。”

10多位村民弯腰、挖穴、栽苗、覆土,窄畦高垄上一垄垄新绿铺开——第一波菜收完即进池腌制,没等田歇,第二波苗这天就下了田。“第一波8月29日栽,30多天砍,亩产5000斤以上;这茬赶10—11月均温25℃的黄金期,11月中旬再收9500多斤。”张晓辉直起腰,裤腿全是泥,“过去秋收后田里长草,现在两波接上,冬闲田成了工时田。”

大庙口镇种植户陈浩去年防虫失当亏了钱,今年跟着合作社干30亩,蹲地拨开菜叶:“叶背干净,没虫眼。以前自己育活六成,今年社里搞漂浮育苗、水溶肥,活九成以上。”他直起腰,“去年亏的,今年这30亩能扳回来。”

菜种得出,还得卖得稳。合作社芥菜直供粤港澳大湾区“菜篮子”订单企业,鲜菜收储腌制初加工后再发广东。张晓辉说:“初加工一接,两波芥菜亩均净收入从1000元提到2000元左右。”

地头最动人的是干活人。一旁五十多岁的蒋让一把苗按进土里,指缝是泥却笑得实在:“以前秋冬天蹲屋檐下晒太阳,现在移栽一天百把块,砍菜也有活,从栽到收都不闲。”

今年东安把11.8万亩秋冬蔬菜列为“菜篮子”硬任务,15个驻点指导组下到村田,集中育秧棚搞“水稻育秧+蔬菜”综合利用,县里补1000元/亩。秋风掠过垄沟,定根水慢慢渗下去。张晓辉望了一眼湾区方向:“窗口卡得准,订单攥得住,11月广东餐桌上,就有荷叶塘这茬芥菜。”

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来源:湖南日报·新湖南客户端

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