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　　8月12日，我市首届动物防疫职业技能竞赛在冷水滩举行，九县两区共十一支代表队参赛，主要进行笔试和实践操作的比拼。

　　我市是一个传统养殖大市，2015年养殖业总产值310.45亿元，占到农业产值的半壁江山。特别是近年来，我市养殖业生产呈现规模化、生态化、标准化的发展态势，被省畜牧水产局高度评价为“永州现象”。做好动物防疫工作，不仅关系到养殖业的健康发展，更关系到全市食品安全和公共卫生。

　　上午8时，第一组冷水滩区的两位队员上场，实践操作项目是鸡翅膀静脉采血、鸡心采血和鸡体解剖及采样。两名队员要在指定的时间内按规范流程完成各项操作，裁判依据选手的表现当场打分。“鸡心采血是个技术活，主要是凭借经验判断，才能做到‘一针见血’。”比赛结束后，选手表示还是有些紧张，不过也是职业技能的大检验，可以督促自己更好地学习。记者发现，虽然天气不算炎热，但由于比赛选手身穿白色的防护服，戴着口罩和帽子，十几分钟的比赛下来已是衣服湿透。